在奢侈品行业的全球舞台上，SHMS瑞士酒店管理大学校友Sabrina的经历格外亮眼：从SHMS毕业后，她选择前往法国商学院攻读硕士，带着酒店管理与战略咨询的专业积淀，先后任职于香港香格里拉酒店、上海外滩W酒店、历峰集团（万宝龙），最终进入法国巴黎迪奥总部，统筹全球培训与跨部门协作。她的职业轨迹跨越了地域与行业，却始终围绕着同一个内核：对极致体验的追求，与对客户的深度关怀。

本期专访，我们邀请Sabrina分享她的跨界心路，探讨SHMS所赋予她的国际化视野、服务基因、跨文化协作能力，如何成为她征服奢侈品赛道的独特通行证。

Question 01：从SHMS到商学院，再到如今深耕奢侈品行业，你认为在SHMS的求学经历，为你的跨界发展筑牢了哪些基础？其中培养的哪些核心能力，在当下的工作中依然发挥着关键作用？

可能很多人觉得，酒店管理和奢侈品、商科听起来不是非常强相关，但其实仔细拆解SHMS的课程，就会发现三者的共通点特别多。我本科时在SHMS就学过战略管理、市场营销等方向的课程，这些给了我非常扎实的知识基础，后面不管是攻读商科硕士还是进入奢侈品行业，这些基础都在默默发挥作用。

更重要的是，我觉得奢侈品行业和酒店管理的核心逻辑是相通的——都是建立在高标准的客户体验与服务之上。我之前也问过一些在法国读奢侈品管理的朋友，发现他们的课程内容和我在SHMS学的其实很接近，所以我一直不觉得这几个领域是割裂的。

我生活里其实是个很随性的人，喜欢到处跑、过得很松弛，但一到工作中，就会自动切换到“高标准模式”，知道什么事该怎么做、该把控哪些细节，这种习惯就是在SHMS慢慢养成的。我18岁刚入学时，从零开始学这些礼仪和服务规范，一开始觉得繁琐，但久而久之就刻进了骨子里。

现在在奢侈品行业，我更能体会到这些细节的价值——客户愿意支付高昂的价格，除了产品本身的品质，服务也是一种无形的商品，而且占比很重。如何让客户成为忠诚客户？如何让他们感受到服务的与众不同？答案就在这些容易被忽略的细节里，而这正是SHMS从大一就开始教我的东西。

Question 02：你的跨界契机是什么？相比之前就读奢侈品专业的候选者，你觉得酒店管理背景是帮助自己脱颖而出的加分项，还是挑战？

其实我从高中就开始读酒店管理，妈妈也是酒店人，本来想一直扎根这个行业，萌生出跨界的想法，是在上海W酒店工作的时候。在那里我负责过几百场高端活动，经常接触到时尚、美妆领域的奢侈品客户。

我发现他们的活动策划、客户服务逻辑，和酒店的高端宴会服务高度契合，都是追求细节、个性化体验，以及对客户需求的精准洞察。尤其给奢侈品品牌做活动，要考虑嘉宾动线、休息区布置、伴手礼搭配，这些都和SHMS教授的活动管理方面的知识直接相关。再加上女孩子本身对“美”的向往，我觉得可以尝试跨界一下。

说实话，在奢侈品行业里，有酒店管理背景的人真的不多。一个很有趣的事是，我在商学院读硕士的时候，同专业百来人里，只有我一个人是酒店管理背景，甚至整个学校几百人里，也只有两位。而在跨界的过程中，尤其在奢侈品行业，我觉得这是一个加分项。比如做亚太区客户细分时，我会用酒店客户画像精准化的思路优化VIC客户定位；做视觉陈列指南时，会借鉴酒店动线设计的逻辑，让门店陈列更符合客户浏览习惯。

空闲时间我也会去各个精品店体验他们的布置与服务，再回去和团队反馈，哪家店哪个方面做得很好，我们可以如何借鉴和改进。这些习惯很多来自之前在SHMS的学习经历，也是我的一大优势。

Question 03：跨界过程中，你遇到最大的思维转变是什么？在处理一些棘手的客户需求时，SHMS的训练是否对你有帮助？

我从酒店管理转到商科的头两个月其实挺难的。因为我的所有案例分析和世界观都是建立在酒店行业上。如果让我分析希尔顿、万豪的案例，我能轻松应对；但突然让我研究半导体行业，我就完全懵了。

所以思维上，我必须跳出酒店的框架，让世界观更开放、更广阔。而在SHMS锻炼的快速学习能力也帮了我大忙，比如分析陌生行业案例时，我会像当年做酒店市场调研一样，先拆解行业逻辑、核心需求、客户痛点，再结合战略知识分析。现在与迪奥的数字、商品企划部门沟通时，我也会主动了解他们的工作逻辑，快速适配新领域。

另外，在酒店行业，我们常说“使命必达”“客户至上”，客户需要什么，我们就尽力满足。但在奢侈品行业，除了客户，品牌的历史、精神和DNA也很重要。尤其作为总部人员，还要考虑各个区域是否能够落地执行，不能只看市场喜欢什么，就放弃品牌自己的灵魂。

所以，从酒店到奢侈品，思维也需要学会在客户需求与现实可行性、品牌精神之间找到平衡。这一点非常重要。无论是我现在做奢侈品，还是听仍在酒店领域打拼的朋友分享见闻，都会遇到很多“棘手”的需求，但有些原则性的问题是不能妥协的。我现在在迪奥负责标准化培训，某种程度上我就是那个“定标准”的人。我们每月会有跨区域会议，各地总监会提出他们遇到的难题。会后我可能会收到几十封邮件，里面是各种“创意十足”的需求。我们要判断是否可行、是否能落实，同时也要看是否违背品牌原则。

比如，如果客户要求把迪奥的高定改成其他品牌的版型，那肯定不行。但我们不会直接拒绝，而是礼貌回应并提供替代方案：“非常感谢您喜欢迪奥的设计，我们理解您对版型的偏好，我们可以为您推荐另一款更贴合您风格的搭配，您要不要考虑一下？”——这其实就是一种平衡的艺术，既要符合品牌调性，又要满足顾客的需求。

我记得在SHMS大二时，有一门类似“礼宾服务”的课程，我要给一位客户量身定制全套旅行计划，从他出门开始，交通、餐饮、过敏禁忌，到回家，每一步都要精准把控。客户预算有限但又想去很多地方，这就需要我们在限制中寻找解决方案。为了确保方案可行，我在学校打电话给美国的酒店、旅行社，一一确认接送费用、当地旅行团折扣、早餐是否含过敏食材，甚至早班火车的余票情况。这锻炼的正是这种“曲线满足需求”的情商与创造力，在现在的工作中也很重要。

Question 04：从亚洲市场到法国巴黎迪奥总部，你觉得想要成功在海外职场中立足，需要具备哪些关键能力？

我觉得核心的三个能力是跨文化包容力、多任务执行能力和差异化竞争力，而这三者都深深植根于SHMS的国际化环境。SHMS的校园很像一个小型联合国，同学来自几十个国家，老师也都是全球酒店行业资深人士。在这样的环境里，我潜移默化学会了跨文化沟通、倾听不同视角，围绕共同目标找折中方案。比如大三World of Hospitality的活动，我们小组曾因流程优先级争执，但最终还是以办好活动、维护学校口碑为核心，妥协配合。

这种经历让我跳出单一文化思维，到巴黎后快速适应职场。比如和法、德、意同事协作时，习惯他们直接高效的沟通方式，开会直抒观点、就事论事；对接不同国家团队需求时，能精准捕捉关键诉求，这种文化敏感度帮我在跨部门协作中少走很多弯路。

其次是多任务执行力，这其实也是我们亚洲人的天然优势，SHMS的实践项目让它更加强化。在校时我常需要同时推进多项任务，比如既要负责World of Hospitality的嘉宾接待，又要完成礼宾课程报告、应对实操考核。这种连轴转的经历，让我学会分清优先级、高效推进，不纠结完美主义，只求有限时间内做到最优。

现在在迪奥，快节奏的工作中常要同步推进全球培训材料更新、新品发售培训、区域反馈优化等任务，还得应对突发情况。但我能快速切换状态，在高压下兼顾效率和细节，这种抗压能力和执行力，让我在法国职场中脱颖而出。

最后是差异化竞争力，这也是我进入奢侈品行业的关键。海外职场不缺懂专业、会语言的人，但缺少有独特视角、能解决实际问题的人。而我能把酒店管理中的“客户视角”和“服务细节”带到工作中，比如之前迪奥计划推出一个AI chatbot的项目，我会先对标调研其他品牌的相似产品，感受他们的使用流程与体验，通过假设自己是不同身份的客人，一个完全不懂的新客，或是一个非常了解产品的VIP，提出不同的问题，测试AI的回答是否到位。这种对服务用语和细节的敏感度，正是酒店经历赋予我的独特价值。

Question 05：对于想进入奢侈品行业的SHMS学弟学妹，有什么具体的建议？

首先，一定要利用好学校的资源。SHMS有很多课外兴趣班，比如葡萄酒酒品鉴、甜品制作、运动会等。如果你对某个领域感兴趣，一定要积极参与。有的同学就是在校期间对葡萄酒感兴趣，后来专门考取了葡萄酒认证，这都会成为简历中的亮点。另外可以多与老师交流，学校的老师都有丰富的行业经验，多与他们交流，会带来意想不到的灵感和机会。

其次，勇敢尝试非常规的实习岗位或地点。如果想留在海外发展，实习不一定非要去最热门的地区或部门，可以尝试市场与销售、活动管理等跨界适配性强的岗位，或者去一些国际化程度高的国家，反而能积累独特的国际经验，在求职中形成差异化优势。语言上也不用过分焦虑，在欧美大多数国际企业，英语完全能胜任工作。

最后，在面试奢侈品行业的岗位时，即便缺乏相关行业的工作经历也不要慌张，重要的是清晰传达出酒店管理与奢侈品行业的共通点，比如我们都是“以人为本”的行业，都注重客户体验、叙事能力和活动策划。虽然你的简历上大多是酒店的工作经历，但奢侈品行业的品牌活动和酒店高端宴会的底层逻辑是相通的，要强调你的活动策划、项目管理、团队协作等能力可以直接迁移，让面试官看到你的核心竞争力。

从SHMS瑞士酒店管理大学到法国巴黎Dior总部，Sabrina用她的经历证明，款待业教育的一大价值，就是赋予你一种可迁移的思维、一种可携带的能力。SHMS所传递的服务精神、细节意识、跨文化沟通力与解决问题的韧性，早已内化为她的职业基因，无论在哪个行业、哪个国家、哪座城市，都能发光发热。而对于正在校园中探索的学子而言，她的故事或许是一种提示：不必被专业标签所限，世界永远欢迎那些敢于跨界、持续探索的创造者。

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